自动化服务的误区
说到当今的创业方向,很多人会有利用技术让某些事情“自动化”的想法。我承认其中某些做法是有好处的,但也需要认识到,并不是所有的场景顾客都会认可自动化。商家不可以把自动化服务强加在顾客身上,否则就可能输给人工服务的竞争者。
这段时间听说的一个想法,是利用机器人让服装导购自动化。也就是说,当我走进一家服装店,有一个机器人来回答我的问题,带我去找我想要的衣服。虽然我尊重这位朋友的想法,这显然不是他最好的想法,但我觉得这个想法作为“自动化方向”比较有代表性的例子,有必要分析一下,再附带一下我对最近出现的一些“自动化服务”的看法。
简言之,我非常的不希望走进一家服装店,是一个机器人带我去找衣服,管你把它做得多漂亮。作为顾客,我需要一个人,一个有礼貌,不俗气,尊重顾客,有点品位,甚至有点幽默感的人,来为我服务。我觉得这是商店主人对我起码的尊重。这个人代表了商店主人来欢迎我,给我推荐衣服,帮我拿衣服,穿上之后给我建议,尺码不对帮我去换。各种贴心,我就很愿意买单。但如果是机器人来给我服务,我就觉得少了很多关怀,就觉得买衣服是完成任务,冷冰冰的,而不是一件有趣的事情。我恐怕是买最便宜,最无聊的衣服,才会去这样的商店,而且到时候我根本不需要机器人来回答我的问题。
所以呢要做自动化,不能只从技术人的角度出发来看问题。要知道世界上不止有追求效率的人,还有喜欢乐趣和文化的人,“无人服务”会少了很多文化。服装行业需要很多的文化,使用机器人来服务买衣服的人,会把很多顾客给无聊走的。所以作为“十年内 AI 无法取代的人类工作”的例子,服装导购也是一个 AI 技术无法取代的工作。不是因为技术完全没有能力取代服装导购,而是你换成机器之后,很多人不来你的店了,因为失去了文化的感觉。
我曾经在湾区吃过一次“全自动服务”的寿司。每个顾客头上有一个 iPad,你在 iPad 上下单,然后你的寿司就会通过传送带嗖的送到你面前。如果你买够一定数量的寿司,你头上的机器上还会出来一些奖品玩具给你。似乎很热闹,跟打游戏一样。结果呢,我和朋友去了一次就再也不想去了。我喜欢去有人为我服务的料理店,我不喜欢机械化的服务。我不喜欢菜单是一个 iPad,我喜欢印刷精美的,有图片的纸质菜单。
现在国内某些饭店也有类似的问题。某些饭店桌上贴着二维码可以“扫码点餐”,同时又有服务员和菜单。我一般走进饭店,拿起桌上菜单就看。跟朋友商量好,招服务员过来。某些饭店的服务员会跟我说:“扫桌上二维码就可以点餐。” 因为我已经看好了菜单,我就不想又到手机界面上再找一遍我已经选好的菜,所以听到这样的话,我心里会梗一下。我会对他说:“不用了,你帮我点单就行。” 作为顾客,我期望他为我服务。一般的饭店这样要求都没问题,但某些饭店做得过了,当我要求服务员给我点餐的时候,他们会坚持说:“您扫码就可以了,我们这里都是扫码点餐。” 这时候我会觉得我没有受到应有的尊重,我懒得去拿我的手机。我会站起来离开这家饭店,以后再也不来了。
所以我认为,自动化做得过度了,会损失很多顾客。随着人们越来越富裕,对效率要求不高,对贴心的服务要求却越来越高,不喜欢自动化服务的顾客就会越来越多。